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Jolies petites cocottes (Mallet, Jean-François)
Jolies petites cocottes
Autor Mallet, Jean-François
Verlag Larousse
Sprache Französisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2011
Seiten 60 S.
Artikelnummer 42885884
ISBN 978-2-03-585963-1
Plattform EPUB
Reihe Les Mini Larousse - Cuisine
Kopierschutz DRM Adobe
Ausstattung/Verpackung 20250718; onix@hachette-livre.fr; TEXT_AND_DATA_MINING_PROHIBITED_03
CHF 3.00
Zusammenfassung

26 recettes illustrées de plats mijotés dans des petites cocottes individuelles. 
OEufs cocotte, tians, gratins, crumbles... se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte. 
Le format individuel les rend plus facile à partager et plus élégantes, idéales à servir dans un dîner entre amis.

Cuisinier et photographe culinaire (en 2001).