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MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2023 (Verlag Eugen Ulmer (Hrsg.))
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2023
Autor Verlag Eugen Ulmer (Hrsg.)
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Sprache Deutsch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 215 S.
Artikelnummer 44642588
ISBN 978-3-8186-1840-7
Plattform PDF
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 185.00
Zusammenfassung

Wer glaubte, dass die Eier- und Geflügelfleischmärkte nach zwei Jahren Corona und entsprechenden Marktverschiebungen 2022 zur Ruhe kommen würden, sah sich getäuscht. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette war die Branche mit höheren Preisen konfrontiert. Insbesondere die Entwicklung der Futtermittelpreise erwies sich als Preistreiber - auch dies nicht zuletzt als Folge des Ukrainekriegs.