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Vegan Wholesome (Doming, Brandi)
Vegan Wholesome
Untertitel High-Protein Meals and Snacks to Energize and Nourish
Autor Doming, Brandi
Verlag Harmony/Rodale
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 288 S.
Artikelnummer 47035883
ISBN 978-0-593-79744-0
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 25.80
Noch nicht erschienen, April 2025
Zusammenfassung

100 flavorful, vegan recipes for high-protein meals and snacks to fuel an active lifestyle on a plant-based diet, from the author of The Vegan 8

"Brandi Doming serves up nourishing, delicious protein-rich recipes in this flavor-packed book that will become a mainstay on your kitchen counter."-Carleigh Bodrug, New York Times bestselling author of PlantYou

Don't know how to get enough protein on a vegan diet? Brandi Doming is here to help! With 100 energizing, oil-free meals and snacks, Vegan Wholesome will help fuel your active lifestyle and provide the nutrition so often missing from a plant-based diet. These hearty whole-food recipes cover all meals of the day, from power breakfasts and quick lunches to satisfying dinners, one-pot meals, and sweet treats. Enjoy dishes like Sweet Jalapeño Cornbread Waffles, Tim's Greek Salad with Homemade Feta, Creamy Gochujang Chickpeas and Lentils with Poblano Pepper, Teriyaki Orzo Casserole, Jackfruit Pinto Bean Chili, Protein Packed Mac 'n' Cheese, Smoky Bean Dip, and Chocolate Pots de Crème.

With high-protein recipes and tips and ingredient swaps for a wide range of nutritional needs, Vegan Wholesome provides the framework to enjoy comforting plant-based meals while also meeting your daily protein goals.

Brandi Doming is the creator of the popular blog The Vegan 8 and the author of The Vegan 8 cookbook. She shares her delicious recipes in Forks Over Knives magazine and lives with her daughter in Houston, Texas.