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SUSHI (Paul, Stevan / Thode, Andrea (Fotogr.))
SUSHI
Untertitel Lieblingsrezepte für zu Hause
Autor Paul, Stevan / Thode, Andrea (Fotogr.)
Verlag Hölker W.
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 176 S.
Artikelnummer 47869246
Verlagsartikelnummer 3331050
ISBN 978-3-7567-1050-8
Auflage 1. A.
CHF 45.50
Noch nicht erschienen, Mai 2025
Zusammenfassung

Über 60 Rezepte von Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul ("Meine japanische Küche") zeigen dir, wie du Sushi einfach selbst zubereitest. Ob du Neuling an der Sushi-Matte oder Stäbchen-Profi bist - dieses Kochbuch bietet alles, was du dafür brauchst.

Vegetarisch, vegan oder mit Fisch: Entdecke die beliebtesten Klassiker wie Nigiri Sushi, Nori Maki und Gunkan Maki sowie abwechslungsreiche Varianten von Kasten-Sushi bis Sushi-Sandwiches, die dich begeistern werden. Dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tipps wirst du im Handumdrehen zum DIY-Sushi-Meister - perfekter Reis und geschickte Roll-Technik inklusive.

Lass dich vom authentischen Geschmack Japans inspirieren und entdecke neue kreative Rezepte!

Stevan Paul ist gelernter Koch und als Autor und Rezeptentwickler für verschiedene Verlage, Zeitungen, Zeitschriften und Radiostationen tätig. Neben erfolgreichen Kochbüchern schreibt er Romane, kulinarische Kolumnen und Reisereportagen. Mit nutriculinary.com betreibt er eines der meistgelesenen Food-Blogs im deutschsprachigen Raum.