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Edible Plants of the Pacific Northwest (Hammerquist, Natalie)
Edible Plants of the Pacific Northwest
Untertitel A Visual Guide to Harvesting and Cooking with 40 Common Species
Autor Hammerquist, Natalie
Verlag Mountaineers Books
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 304 S.
Artikelnummer 48671214
ISBN 978-1-68051-732-3
CHF 32.50
Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
Zusammenfassung

Detailed guide to the most abundant and tasty edible wild plants in the Pacific Northwest

Natalie Hammerquist is an expert in herbalism and foraging wild local plants, teaching thousands of students through her Washington-based Adiantum School of Plant Medicine. With a degree from The Evergreen State College in Washington, Natalie has studied with renowned herbalists, was the lead herbalist and buyer at Rainbow Natural Remedies, and is the author of Medicinal Plants of the Pacific Northwest.Visit her online at adiantumschool.com.